Mortero Cocina. Diámetro 130 x 120 mm. La salsa pesto
Ingredientes: 8 cucharadas de hojas frescas de albahaca, 8 cucharadas de queso rallado parmesano, 8 cucharadas de aceite de oliva virgen, 4 cucharadas de piñones pelados
Paso a paso: Coloca todos los ingredientes en la batidora (menos el aceite de oliva) y trituralos. Ve agregando el aceite lentamente. Puedes agregarle nueces picadas o ajo finamente picado a esta receta de salsa pesto.